La Olla Gastronómica Nº 38 de 43 L de Almandoz es una pieza esencial para cocinas profesionales que requieren alta capacidad y resistencia. Fabricada en aluminio reforzado, esta olla está diseñada para soportar el uso intensivo en ambientes gastronómicos, como restaurantes, comedores industriales y eventos de gran escala.
Características destacadas:
- Material: Aluminio reforzado, conocido por su durabilidad, resistencia a la corrosión y excelente conductividad térmica.
- Diseño: Cuerpo robusto con manijas reforzadas, facilitando su manejo incluso cuando está llena.
- Tapa incluida: Ayuda a mantener la temperatura interna y reduce la pérdida de calor durante la cocción.
- Propiedades del aluminio:
- No se oxida.
- No transfiere sabores ni olores a los alimentos.
- Fácil de limpiar y mantener.